Le settimane dell'asparago

Dal 19 aprile al 18 maggio a Nalles si svolgono le settimane dell'asparago

L'asparago era già noto nel tempo degli Egizi, circa 4000 a.c. Anche dai Romani questa pianta fu apprezzata, soprattutto per gli aspetti medicinali. In Cina gli asparagi vennero usati contro la tosse. Oggi gli asparagi costituiscono un alimento molto amato ed apprezzato. Sono ricchi di fibre, vitamina, acido follico e sali minerali, ma non solo...

A Nalles quasi un'intero mese è dedicato agli asparagi. Dal 19 aprile al 18 maggio si svolgeranno diverse manifestazioni che hanno l'asparago al centro dell'interesse. Inoltre i seguenti ristoranti offrono piatti in base all'asparago:

> Albergo - Ristorante Jäger +39 0471 678 605
> Ristorante Pizzeria Figl +39 0471 678 941
> Grillstube Pircher +39 0471 678 987
> Ristorante - Café Passler +39 0471 678 631
> Ristorante Apollonia +39 0471 678 656
> Ristorante Pizzeria Sandlstübele +39 0471 678 637
> Jausenstation Nalserbacherkeller +39 0471 678 661

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