Aree del “Törggelen”
Merano e i paesi nei dintorni sono una delle aree principali dell’Alto Adige, dove il Törggelen ha tradizione.
Già il sentiero del castagno a Foiana parla per se. Chi si avventura nel bosco nei mesi autunnali attorno Merano, potrà vedere innumerevoli castagni con castagne all’interno in terra. Nella zona del Burgraviato si trovano vigneti… e quindi è evidente, che qui il vino da sempre aveva una posizione importante. Ed anche un buon piatto tipico piace alla gente. Per questo motivo a Merano e dintorni il Törggelen ha tradizione oggi come allora.
Soprattutto le località Tesimo, Prissiano, Lana e dintorni, Marlengo, Tirolo o anche Nalles invitano ogni anno da ottobre a novembre a queste tipiche serate. Gustosi craut, salsicce, carne, canederli, Schlutzkrapfen e naturalmente le castagne arrosto non mancano mai. Inoltre, anche gli alloggi si presentano nel Burgraviato adatti a questo periodo. Agriturismi offrono in autunno tutto quello che serve ad una vacanza all’insegna del buon mangiare! Dato che la vendemmia e la raccolta di gran parte della frutta é ormai stata fatta, ci sono una marea di prodotti che vengono offerti dagli agriturismi. Perfetto per una vacanza, vero?
E per chi invece preferisce una vacanza più “attiva”, consigliamo assolutamente delle escursioni attraverso il fantastico paesaggio colorato autunnale. Il panorama sulle montagne e la natura che si prepara per l’inverno - un’avventura che non si può descrivere. Ulteriori aree del Törggelen nell’Alto Adige sono per esempio la Val d’Iscaro, la zona lungo la Strada del Vino e in pratica tutto le zone dove si produce anche vino.

