Stelle Malghe Castelli

Una cornice storica, i piaceri dell’alta cucina e malghe rimaste intatte nel tempo sono gli ingredienti per cinque serate di gala a Merano e dintorni.

Appuntamento per una nuova e promettente serie di eventi che si svolge a Merano e dintorni tra maggio ed ottobre. I piaceri dell’alta cucina, una cornice storica e delle malghe rimaste intatte denl tempo sono gli ingredienti dell’evento gourmet chiamato “Stelle Malghe Castelli“. Questa serie di manifestzioni culminano in serate di gala che si svolgono in cinque location uniche, che sono i cinque castelli più incantevoli di Merano e dintorni. In quest’atmosfera cinque cuochi stellati altoatesini delizieranno gli ospiti con le loro creazioni.

Anna Matscher, Andrea Fenoglio, Alois Haller, Jörg Trafoier e Gerhard Wieser sono i chef stellati che vizieranno il vostro palato con tanto amore e tanta dedizione.

Ecco gli appuntamenti:

7 agosto 2011
> Castel Castelbello

16 settembre 2011
> Castel Trauttmansdorff

25 ottobre 2011
> Castel Katzenzungen

Menu: 110 euro a persona (incl. bevande)

Inoltre dal 27 maggio al 25 ottobre avrete la possibilità di gustare piatti preparati seguendo le indicazioni di uno dei chef stellati presso cinque malghe selezionate.

> Maso Talbauer, Tirolo
> Gompn Alm, Scena
> Maso Linthof, Naturno
> Rifugio Parete Rossa, Avelengo
> Locanda Natz di Plazzoles, Tesimo