Passeggiata dei Sapori a Merano

C'è tutta la tradizione e la cultura gastronomica italiana nelle circa quaranta casette che per cinque giorni occupano il centro a Merano. Un caleidoscopio di gusti che rappresentano da nord a sud e da est a ovest la mappa del mangiar bene dello stivale. La Passeggiata dei Sapori è occasione ghiotta per riempire la dispensa - citando uno slogan di Slow Food - di cibi "buoni, puliti, giusti", ovvero dal sapore genuino, prodotti nel rispetto dell'ambiente e distribuiti secondo principi economici equi.